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純洋銀鍋 重量3.40kg 厚さ4.3mm 稀少な特注品です 中古。純洋銀鍋 重量3.40kg 厚さ4.3mm 稀少な特注品です 中古。純洋銀鍋 重量3.40kg 厚さ4.3mm 稀少な特注品です 中古。サイズ　　全径(持手含む)：32.3cm、内径：26.3cm、重さ：3.40kg、厚さ：4.3mm写真に写っているものが全てで、鍋本体のみの出品です。見る方が見れば生産元が分かると思いますが、私には分かりません。写真のように、長年大切に使われてきたであろう摩耗感あります。この鍋の前所有者からは「大阪のフグ専門店で使われていた鍋」と伺いました。ほぼ同じ大きさの他の鍋と比べ、厚手で重いので、熱持ち良く、湯温が下がりにくく、安定しています。稀少品の一生ものです。うっかり純銅鍋に料理を放置しておくと、緑青が発生する可能性がありますが、こちらは大丈夫です。
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長崎県平戸市の囲炉裏のある料理屋、エビス亭の親方のブログです。http://hirado-ebisu.jugem.jp/?eid=985宅急便、出品者送料負担にて、発送致します。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。。recolte スープメーカー　オートクッキングポット　ポタージュ　スープ　豆乳。厚手の純洋銀鍋です。新品未使用！流RYU 牛刀 VG10ダマスカス包丁　210mm。カリタ Kalita 銅ポット 0.7L 【廃番品】。純洋銀と純銀は違いますので、くれぐれもお間違えの無いように！ 分からない場合は、先にネット検索して下さい。staub ストウブ ラ ココット de GOHAN グレー M 16cm。新品未使用　ル・クルーゼ　ソースパン　片手鍋　16cm シフォンピンク。使用に伴う小キズがあちこち見られます。新品 drinkmate 家庭用炭酸飲料メーカー ガスボンベ付き ドリンクメイト。ブルーノ　OVAL HOT PLATE 美品　グレージュ。当時の特注品で、砲金などに比べて相当数は少なく高価で、底面を見れば、相当丁寧に使い込まれたであろう この鍋の格式の高さ、いかに長年大事に扱われてきたか、おおよそ想像つきます。みそすり機 32型 大型手動式 ミンサー 味噌すり機　ミンチ機 味噌作り 家庭用。【スターターセット】BONIQ 2.0 ボニーク◆コンテナ・保温ケース・専用フタ。洋銀鍋そのものが少なく比較対象が少ないです。ストウブ ベビーウォック グレー 新品！。専用　カヌレ型30個、ラカント2袋。純洋銀そのものが耐食性に優れているので、ナイフ・フォーク・スプーンなどで見かける事が多いと思います。長谷園のかまどさん。柳刃包丁 木製ハンドル。参考までに、この鍋について書かれたブログがあります。フランス BROCANTE ホーロー水切りコランダー 片手鍋 水色マーブル。岩鉄鉄器 ダグタイルディープパン 24cm。洋銀鍋について書かれてます。牛刀　堺孝行　刃渡り約270mm。長谷園　いぶしぎん　大　　陶製燻製器。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。SOY RICH 完全豆乳メーカー。製菓専門学校　調理器具　製菓器具セット ケース付き　口金　チョコレート。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。調味料入れセット カメイガラス7点モダンカットガラス。アサヒビストロパン。宜しくお願い致します。日本製 匠 木製かつお節削り器 替刃付 引き出し付き